沒事在家就來做現正風靡南韓的400次咖啡吧！
最近南韓也因爲疫情關係，首爾市政府實施了“社交隔離”運動，鼓勵人留在家中以保護自己和他人。於是韓國人就做了這種他們叫做Dalgona的冰咖啡並在網上打卡，是年輕人們在管制期間的新興社交方式 ～
#DalgonaCoffee 是用即溶咖啡粉、糖和水用1:1:1的配方以收手攪打400次（因此也稱400次咖啡）它會形成濃密的咖啡乳霜，然後就可以將它蓋在冰牛奶上～
DalgonaCoffee在印度，巴基斯坦和澳門等地也被稱為攪打咖啡，這種咖啡在韓國得名，因為它的味道像復古太妃糖般的糖果Dalgona。DalgonaCoffee是最新的時尚飲料，也是Instagram上的新寵兒！目前，Instagram上有近50,000條標記 #달고나커피（#dalgonacoffee）的貼文，而這個咖啡的作法在YouTube也非常熱門～ 大家可以做做看喔～
我的影片裡有做法及我給家裡這位對咖啡很嚴格的🇮🇹🧔🏻試喝的分享，影片的呈現比較生活化ㄧ點，當然如果你想找很專業的做法影片，只要在Youtube 搜DalgonaCoffee就有囉！（不過我很認真的覺得這個咖啡不需要專業！就是只要有手、湯匙，材料加下去使出吃奶的力氣打400下就可以了！沒有技術可言，當然你如果有攪拌機就更簡單了）
#人妻MerMer - 一開始我以爲像這種用即溶咖啡粉做的咖啡，義大利人肯定不喜歡（義大利人ㄧ般還是喜歡現煮、或膠囊）沒想到我上網找，義大利居然也有這樣的咖啡叫Crema di Caffè ，不過我跟🧔🏻喝了以後是整個驚到～～ 因為我們不喜歡啊！ 我們倆還是比較喜歡樸實的Espresso 🤣
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▝⋉ ʟɪғᴇ / ᴛʀᴀᴠᴇʟ / ʙᴇᴀᴜᴛʏ / sʜᴏᴘᴘɪɴɢ ⋊▘
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